灯火良宵,汤圆软糯。而在上海中冶医院蕰川路院区康复2病区,一碗热气腾腾的饺子,却成了这个元宵节最动人的团圆符号。
3月3日,正值元宵佳节,病区医护人员暂时放下听诊器与病历夹,系上围裙、拿起擀面杖,在护士站旁搭起“临时厨房”,开展“医患同心包水饺,情暖元宵护健康”活动,用亲手包的饺子,陪伴住院患者度过一个温暖而特别的节日。
“考虑到科室患者的疾病特点,我们特意定制了‘康复食谱’。”病区的一位护士说。针对糖尿病患者,选用木糖醇调味并搭配纯瘦肉馅;针对消化功能较弱的患者,馅料则全部经过精细剁制并减少油脂;低盐低脂的配置,既保留了节日的“年味”,又守住了患者的“健康关”。
活动现场暖意融融,平日里严谨忙碌的医护人员,此刻化身手法娴熟的“大厨”。大家分工明确、配合默契。为了让节日氛围更浓,医护人员还别出心裁地包了几个寓意吉祥的“福字饺”和“元宝饺”,寄托着对患者早日康复的美好祝愿。
小小的饺子,包裹着健康的期盼;浓浓的香气,传递着医患的深情。医者仁心,我们希望患者在与病魔抗争的日子里,始终有温暖相伴,有希望同行。


